{"id":2537,"date":"2022-05-08T04:51:00","date_gmt":"2022-05-08T04:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.die-himmels.de\/?p=2537"},"modified":"2022-05-14T07:39:02","modified_gmt":"2022-05-14T07:39:02","slug":"honigernte-vorbereiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.die-himmels.de\/?p=2537","title":{"rendered":"Vor der Honigernte"},"content":{"rendered":"\n

08.05.2022
Trachtsituation<\/strong>
Die Obstb\u00fcte ist nahezu vorbei.
Die Rapsbl\u00fcte endet ebenfalls.
Die Kastanienbl\u00fcte hat manchenorts begonnen oder ist gar in voller Auspr\u00e4gung da.
Bei der Beschreibung dieses Aspektes spricht der Imker von Tracht. Dazu gibt es viele Quellen im Netz. Eine davon ist der Imkerpate<\/a>.
W\u00e4hrend die Tracht au\u00dferhalb der Beuten als Quelle f\u00fcr den eingetragenen Bl\u00fctennektar dient, sind die Waben das Ziel. Bevor jedoch Honig entstanden ist<\/a>, wird der Bl\u00fctennektar einige Male von Biene zu Biene gereicht und dabei mit allerhand Zutaten <\/a>angereichert und entw\u00e4ssert.
Auf diesen Vorgang hat der Imker wenig Einfluss. Er kann weder etwas dazumischen oder entnehmen. Er kann lediglich daf\u00fcr sorgen, dass gen\u00fcgend (aber nicht zu viel) Raum als Honigwaben in den Honigr\u00e4umen bereitgestellt wird.
Ein wesentlicher Aspekt bei der Verarbeitung des Nektars zu Honig ist dessen Wassergehalt. Der Entzug von Wasser beruht zum Gro\u00dfen Teil auf Verdunstung.
Verdunstung kann aber nur effizient vonstattengehen, wenn Luftaustausch gew\u00e4hrleistet ist. Die Bienen f\u00e4cheln frische (kalte) luft in den Stock und entfernen so die warme, feuchte Luft aus dem Stock. Sie sorgen f\u00fcr Luftaustausch. (Warme Luft kann mehr feuchtu\u00edgkeit aufnehmen als kalte Luft. Man denke an Wasserperlen an einer k\u00fchlschrankkalten Flasche.) Ist der Raum, den die Bienen zu ventilieren haben jedoch zu gro\u00df, weil etwa der 2. Honigraum auf den Stock gestellt wurde, hat der Imker nicht viel gewonnen und macht den Bienen nur das Leben schwer. Die Zusammenh\u00e4nge sind sehr komplex. Volksst\u00e4rke, Trachtangebot, Au\u00dfentemperaturen, Art der Beute… . Wann und ob \u00fcberhaupt der zweite Honigraum aufgesetzt wird, sorgt unter den Imkern f\u00fcr Diskussionen. Aus diesem Grunde ist meine Zusammenfassung gepr\u00e4gt von der jahrelangen Erfahrung des Bienensachverst\u00e4ndigen, Udo.
<\/p>\n\n\n\n

Wassergehalt messen<\/h2>\n\n\n\n

Bevor nun der Honig aus dem Stock entnommen (geraubt) wird, muss der Wassergehalt gepr\u00fcft werden. Dazu benutzt man ein Refraktometer.
Wenn nicht mindestens 1\/3 bis 1\/2 der Honigwaben verdeckelt sind, braucht man meistens nicht ans Schleudern (die Entnahme) zu denken.
Zum Messen entnehme man einige Tropfen Honig aus nicht verdeckelten Zellen, und streiche sie auf das Refraktometer, und sei gespannt.
Man wiederhole den Vorgang einige Male und mittle die Werte.
Es gilt: je trockener, desto besser.
<\/p>\n\n\n\n

Ergebnisse unserer Messungen am 08.05.2022<\/h2>\n\n\n\n

V1: 15,5 \/ 16.0 \/ 16,0

V2: 16,5 \/ 16.0 \/ 16,5

V3: 17.0 \/ 18.0 \/ 15,5
<\/h2>\n\n\n\n

Ma\u00dfnahmen<\/h2>\n\n\n\n

V1, V2: 2. Honigraum aufgesetzt.
Die Randwaben , die zu 1\/3 verdeckelt waren in den 2. Honigraum versetzt.
V3: keine Ver\u00e4nderung vorgenommen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

08.05.2022TrachtsituationDie Obstb\u00fcte ist nahezu vorbei.Die Rapsbl\u00fcte endet ebenfalls.Die Kastanienbl\u00fcte hat manchenorts begonnen oder ist gar in voller Auspr\u00e4gung da.Bei der Beschreibung dieses Aspektes spricht der Imker von Tracht. Dazu gibt es viele Quellen im Netz. Eine davon ist der Imkerpate.W\u00e4hrend die Tracht au\u00dferhalb der Beuten als Quelle f\u00fcr den eingetragenen Bl\u00fctennektar dient, sind die Waben … <\/p>\n

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